Concurso vai eleger o melhor restaurante a quilo do Ceará. Serão três etapas: regional, estadual e nacional; Restaurante Divina Comida em Fortaleza está concorrendo.

 

São duas unidades do Restaurante Divina Comida em Fortaleza: Rua Torres Câmara, 135, bairro Aldeota e na Rua Desembargador Leite Albuquerque, 920, bairro Aldeota. 

A rede de Restaurantes Divina Comida em Fortaleza é da empresária Gorete e família, do Sítio Olho D'água, no município de Catarina. 

Página da  rede de Restaurantes Divina Comida em Fortaleza.  Clique AQUI

(Reportagem do Jornal O Povo Online, abaixo).

Concurso elege melhor restaurante a quilo do CE; veja concorrentes

A 8ª edição do concurso “O Quilo é Nosso”, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), iniciou nessa terça-feira, 17, em todo o Brasil.

No Ceará, oito restaurantes participam do evento, sendo sete em Fortaleza e um em Juazeiro do Norte. O evento irá até o dia 27 de setembro.

Em parceria com o Mundo Mesa, este ano o concurso celebra os 40 anos da comida a quilo no País, trazendo a temática “É comer, gostar e votar”. Os estabelecimentos participantes estarão concorrendo ao prêmio de “Melhor Restaurante de Comida a Quilo do Brasil”.

Serão três etapas: regional, estadual e nacional. Na primeira, os restaurantes participantes são avaliados pelo público e por um júri técnico daquele local. Eles avaliarão o prato criado para o evento e o estabelecimento, como atendimento e higiene do local.

Na segunda etapa, a estadual, os melhores restaurantes de cada região serão avaliados por um júri técnico especializado. Os jurados deverão escolher os melhores de cada estado para irem à terceira etapa.

Na fase final, a nacional, aqueles escolhidos competirão e serão premiados durante o “Mesa São Paulo”. Os jurados desta etapa serão compostos por chefs e especialistas em gastronomia.

Taiene Righetto, presidente da Abrasel Ceará, ressalta que a participação dos restaurantes cearenses é uma forma de reforçar a “qualidade e a criatividade” do território, tanto no nível local, quanto nacional.

Confira os restaurantes cearenses participantes:

1. Casa Malu (Juazeiro do Norte): Escaldado de farinha (Sertão no Prato)

2. Cozinha Mágica (Fortaleza): Camarão Mágico

3. Hanna’s Restaurante (Fortaleza): Bobó de Camarão

4. Verdelima Restaurante (Fortaleza): Pescada Tropical ao Purê de Macaxeira

5. Pakato Grill (Fortaleza): Delícia de peixe ao molho branco

6. Divina Comida (Fortaleza): Camarão na paçoca

7. Divina Comida (Fortaleza): Escondidinho de carne de sol com purê de abóbora

8. Dona Dê (Fortaleza): Bacalhau dos Deuses

Reportagem: Beatriz Teixeira. 

Fonte:  O Povo Online. Link.